Холодні закуски
Фото
Ціна, грн
Вага(об'єм)
Овочі з грядки

помідори свіжі ,огірки свіжі, перець болгарський, редиска, салат з капусти свіжої, зелена цибуля, зелень

92
500 г
Соління з Дідусевого погріба

помідори солоні, огірки солоні, капуста квашені, капуста маринована, гострий перчик

87
400 г
Грибна полянка

Грузді ,опеньки , маслюки.

130
300 г
Сирна тарілка

Брі, Гауда, Горгонзела, Мааздам, Таледжіо

265
300 г
Делікатна рибна тарілка

Форель, сьомга, масляна, ікра червона, масло вершкове.

297
220 г
Асорті “М’ясна крамниця ”

ковбаса "Італійська", ковбаса "Царська", бастурма "Кавказька", шийка "Мисливська", шинка.

190
200 г
Асорті “Селянське”

ковбаса кров’янка, ковбаса домашня, буженина, рулет домашній, сальтисон

193
400 г
Асорті “Домашнє”

ковбаса домашня, буженина, рулет домашній

192
300 г
Сальце з торбинки козака

сало свіже, печене, відварне, бутербродне

150
200 г
Маслини, оливки

маслини або оливки

48
100 г
Сьомга “Царська”

лосось маринований, ікра червона, масло

220
160 г
Ікра червона

подається на таці з льодом

235
50 г
Бутерброд з червоною ікрою

хліб, масло вершкове, ікра

90
15/10/50 г
Оселедець з цибулею

оселедець, маринована цибулька

75
150/30 г
Сало свіже

домашнє салко нарізане тоненькими скибочками з часничком

73
100 г
Панське сало

сало перетерте з часничком

27
50 г
Ковбаса домашня

за рецептом кухаря гетьманського куреня

115
150 г
Ароматна кров’яночка
50
150 г
Рулет домашній
90
150 г
Буженина
85
100 г
Лизунець

відварений язик з майонезом та часничком

95
100/15 г
Гострий язичок

Відварений язик з сметаною та тертим хріном.

95
100/30 г
Закусочна дошка до горілочки

Сало свіже, буженина, рулет домашній, ковбаса домашня, ковбаса "Італійська", ковбаса "Царська", бастурма "Кавказька", шинка, солоні овочі, маслини, оливки, грінки з часником

370
1000 г