Холодні закуски | Фото | Ціна, грн | Вага(об'єм) | |
---|---|---|---|---|
Овочі з грядки помідори свіжі ,огірки свіжі, перець болгарський, редиска, салат з капусти свіжої, зелена цибуля, зелень | 92 | 500 г | ||
Соління з Дідусевого погріба помідори солоні, огірки солоні, капуста квашені, капуста маринована, гострий перчик | 87 | 400 г | ||
Грибна полянка Грузді ,опеньки , маслюки. | 130 | 300 г | ||
Сирна тарілка Брі, Гауда, Горгонзела, Мааздам, Таледжіо | 265 | 300 г | ||
Делікатна рибна тарілка Форель, сьомга, масляна, ікра червона, масло вершкове. | 297 | 220 г | ||
Асорті “М’ясна крамниця ” ковбаса "Італійська", ковбаса "Царська", бастурма "Кавказька", шийка "Мисливська", шинка. | 190 | 200 г | ||
Асорті “Селянське” ковбаса кров’янка, ковбаса домашня, буженина, рулет домашній, сальтисон | 193 | 400 г | ||
Асорті “Домашнє” ковбаса домашня, буженина, рулет домашній | 192 | 300 г | ||
Сальце з торбинки козака сало свіже, печене, відварне, бутербродне | 150 | 200 г | ||
Маслини, оливки маслини або оливки | 48 | 100 г | ||
Сьомга “Царська” лосось маринований, ікра червона, масло | 220 | 160 г | ||
Ікра червона подається на таці з льодом | 235 | 50 г | ||
Бутерброд з червоною ікрою хліб, масло вершкове, ікра | 90 | 15/10/50 г | ||
Оселедець з цибулею оселедець, маринована цибулька | 75 | 150/30 г | ||
Сало свіже домашнє салко нарізане тоненькими скибочками з часничком | 73 | 100 г | ||
Панське сало сало перетерте з часничком | 27 | 50 г | ||
Ковбаса домашня за рецептом кухаря гетьманського куреня | 115 | 150 г | ||
Ароматна кров’яночка | 50 | 150 г | ||
Рулет домашній | 90 | 150 г | ||
Буженина | 85 | 100 г | ||
Лизунець відварений язик з майонезом та часничком | 95 | 100/15 г | ||
Гострий язичок Відварений язик з сметаною та тертим хріном. | 95 | 100/30 г | ||
Закусочна дошка до горілочки Сало свіже, буженина, рулет домашній, ковбаса домашня, ковбаса "Італійська", ковбаса "Царська", бастурма "Кавказька", шинка, солоні овочі, маслини, оливки, грінки з часником | 370 | 1000 г |
- Холодні закуски
- Салати овочеві
- Салати м’ясні
- Салати з морепродуктів
- Перші страви
- Гарніри
- Страви з риби
- М’ясні страви з телятини
- М’ясні страви з свинини
- Страви з кролика
- Страви з птиці
- Вироби з борошна
- Страви з яєць
- Фірмові страви від “Тараса Бульби”
- Страви на пательні
- Десерти
- Шашлик козацький
- Чай , кава, сік, вода
- Молочні коктейлі
- Фреш
- Горілка
- Настоянки
- Фірмові настоянки
- Коньяки
- Віскі
- Джин
- Ром
- Текіла
- Вермути
- Лікери
- Вина Італії
- Вина Франції
- Вина Іспанії
- Вина Чілі
- Вина Грузії
- Шампанське та ігристі вина
- Пиво
- Глінтвейни
- Коктейлі
- Хліб
- До пива