Perlyna resort

Холодні закуски	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Асорті італійських м'ясних делікатесів	260	180 г
М'ясна колллекция власного приготування	160	250 г
Асорті зі свіжих овочів і зелені	60	250 г
Композиція благородних сирів	180	175 г
Бастурма, хамон	96	100 г
Оселедець з запеченою картоплею і маринованою цибулею	48	270 г

Гарячі закуски	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Сир Провалоне гриль	90	100 г
Хачапурі	68	300 г
Хачапурі гриль	68	300 г

Салати	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Салат Грецький	80	250 г
Салат Цезар з індичкою	96	250 г
Салат Цезар з лососем	160	250 г
Салат Капрезе	86	250 г
Салат зі свіжих овочів	60	250 г
Салат теплий з телячою печінкою та овочами гриль	90	250 г
Салат з прошутто і гарбузом	120	250 г
Салат з макрелі з овочами	60	250 г

Супи	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Курячий бульйон з овочами і перепелиним яйцем	42	300 г
Борщ український	42	300 г
Солянка	68	300 г
Крем-суп грибний	60	300 г
Крем-суп гарбузовий	38	300 г

Гриль-меню	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Шашлик з ошийка	48	за 100 г
Стейк з ошийка	48	за 100 г
Корейка на ребрі (свинина)	58	за 100 г
Ребро гриль (свинина)	48	за 100 г
Шашлик з філе (телятина)	86	за 100 г
Корейка на ребрі (телятина)	80	за 100 г
Люля-кебаб	76	200 г

Птиця	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Курча табака	48	за 100 г
Перепілка гриль	48	за 100 г
Стегно куряче	36	за 100 г

Риба	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Філе судака	60	за 100 г
Скумбрія гриль	48	за 100 г
Філе сьомги-гриль	120	за 100 г

Основні страви	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Філе-міньйон	150	220 г
Качина ніжка з яблуками кальвадос	66	за 100 г
Котлета по-київськи	60	200 г
Філе судака з овочами і соусом Тар-тар	160	300 г
Скумбрія під апельсиновим соусом	130	250 г
Філе індички зі шпинатом	120	300 г

Гарніри	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Овочі гриль	48	за 100 г
Картопля фрі/по-селянськи	28	150 г
Рис Басматі	48	200 г
Кус-кус	36	200 г

Десерти	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Шоколадний фондан	56	150 г
Чіз-кейк	56	120 г
Тарт яблучний	56	150 г
Мільфей з гарбузовим пюре	38	160 г
Штрудель грушевий	76	200 г

Клаб-сендвіч	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Клаб-сендвіч з телятиною	95	320 г
Клаб-сендвіч із лососем слабосоленим	120	320 г
Клаб-сендвіч з індичкою	65	320 г
Клаб-сендвіч з шинкою	65	320 г

Коктейлі	Ціна, грн	Вага(об'єм)
Mai Tai	130	235 мл
Lynchburg lemonade	130	260 мл
Singapore sling	130	270 мл
Alabama Slammer	130	175 мл
Casino	130	70 мл
Angostura treacle	80	90 мл
Sex on the beach	160	170 мл
Godfather	160	100 мл
Long Island	96	250 мл
Margarita	80	95 мл
Tequila Sunrise	60	170 мл
Sea Breeze	60	210 мл
John Collins	60	200 мл
Mojito	80	300 мл
Cosmopolitan	120	140 мл
Manhattan	90	90 мл
Old Fashioned	90	130 мл
Gin Tonic	60	200 мл
Cuba Libre	60	200 мл
Aperol Spritz	160	200 мл
Grand'O	90	190 мл
B 52	90	60 мл
B 52 French	120	60 мл

Меню