Як блендер допомагає жителям Черкас "лікуватися" від суму: 3 рецепти смузі для гарного настрою

Смачно та корисно. 
10 квітня 2020217
'Як блендер допомагає жителям Черкас 'лікуватися' від суму: 3 рецепти смузі для гарного настрою'

Дієтологи переконані: щоденне вживання смузі зі свіжих овочів та фруктів сприяє покращенню настрою. Зумовлено це тим, що до складу напоїв, приготованих за допомогою блендера, зазвичай входять речовини, які провокують вироблення гормонів щастя – серотоніну, дофаміну та ендорфінів.

Мешканці Черкас довіряють фахівцям, тому намагаються час від часу додавати до повсякденного раціону корисні мікси з найрізноманітніших інгредієнтів.

Смузі з інжиру та бананів

Досить часто блендер в Черкасах використовують для приготування неймовірно смачного смузі, до складу якого входять корисні для нервової системи фрукти. Мова йде про інжир, який є джерелом калію, і банан, який містить вітаміни групи B. Ці мікроелементи сприяють пришвидшенню транспортування триптофану – так званої амінокислоти хорошого настрою.

Як готувати смузі?

  • банан середнього розміру нарізати на шматки середнього розміру та помістити в чашу блендера;
  • додати до банана нарізаний інжир (за бажанням плід можна очистити від шкірки);
  • залити фрукти рослинним молоком та ретельно подрібнити.

Смузі з огірком, базиліком та волоським горіхом

Напій, що тонізує, допомагає збадьоритись після складного робочого дня і дарує заряд позитивних емоцій. Секрет позитивного впливу смузі на настрій та самопочуття – горіхи, до складу яких входять жирні кислоти, селен і триптофан. Такий мікс не лише повертає до життя після інтенсивного фізичного навантаження, але й полегшує боротьбу з хронічною втомою та депресивними станами.

Складники напою:

  • свіжий огірок середнього розміру – 1;
  • базилік – 20-25 грамів;
  • кефір жирністю 3,2% (можна замінити на натуральний йогурт рослинного або тваринного походження) – 1 склянка;
  • волоський горіх – приблизно 30 грамів.


Як готувати смузі?

  • огірок нарізати на рівномірні шматочки;
  • додати листя базиліку та очищені горіхи;
  • залити отриману суміш кефіром;
  • подрібнити за допомогою блендера у режимі "Смузі".

Апельсиново-вівсяний смузі

Напій містить відразу 2 компоненти, які сприяють підвищенню настрою – свіжий апельсин і вівсяні пластівці. Мікронутрієнти, які входять до складу цих продуктів, беруть участь у синтезі норадреналіну. Останній є нейромедіатором і впливає на роботу центральної нервової системи.

З чого готують смузі:

  • вівсяні пластівці швидкого приготування – 15 грамів;
  • апельсин – 1 плід середнього розміру;
  • натуральний йогурт – 150 мілілітрів;
  • вода для приготування пластівців – 3 столові ложки.


Як готувати?

  • вівсянку залити киплячою водою і залишити на 3-5 хвилин;
  • апельсин повністю очистити від шкірки, перетинок та кісточок;
  • викласти апельсиновий м'якуш у чашу блендера, додати йогурт і готові вівсяні пластівці;
  • увімкнути блендер на максимальну потужність і дочекатися, доки смузі отримає однорідну консистенцію.


Також черкащани готують смузі з яблук, моркви, томатного соку, свіжої м’яти, щавлю та інших доступних продуктів. Особливо смачними, на їхню думку, виходять напої з овочів і фруктів, вирощених власними руками.

 

Партнер публікації – інтернет-магазин Moyo.ua. 

Хочете підказати нам тему статті чи новини? Напишіть її на пошту нашому редактору і +100500 до карми вам гарантовано!
Коментарі