Как блендер помогает жителям Черкасс "лечиться" от грусти: 3 рецепта смузи для хорошего настроения

Диетологи уверены: ежедневное употребление смузи из свежих овощей и фруктов способствует улучшению настроения. Обусловлено это тем, что в состав напитков, приготовленных с помощью блендера обычно входят вещества, которые провоцируют выработку гормонов счастья – серотонина, дофамина и эндорфинов.

Жители Черкасс доверяют специалистам, поэтому стараются время от времени добавлять к повседневному рациону полезные миксы из самых разных ингредиентов.

Смузи из инжира и бананов

Довольно часто блендер в Черкассах используют для приготовления невероятно вкусного смузи, в состав которого входят полезные для нервной системы фрукты. Речь идет про инжир, который является источником калия, и банан, который содержит витамины группы B. Эти микроэлементы способствуют ускорению транспортировки триптофана – так называемой аминокислоты хорошего настроения.

Как готовить смузи?

• банан среднего размера нарезать на куски среднего размера и поместить в чашу блендера;
• добавить к банану нарезанный инжир (по желанию плод можно очистить от кожуры);
• залить фрукты растительным молоком и тщательно измельчить.

Смузи с огурцом, базиликом и грецким орехом

Тонизирующий напиток помогает воспрянуть духом после сложного рабочего дня и дарит заряд положительных эмоций. Секрет положительного влияния смузи на настроение и самочувствие – орехи, в состав которых входят жирные кислоты, селен и триптофан. Такой микс не только возвращает к жизни после интенсивной физической нагрузки, но и облегчает борьбу с хронической усталостью и депрессивными состояниями.

Ингредиенты напитка:

• свежий огурец среднего размера – 1;
• базилик– 20-25 граммов;
• кефир жирностью 3,2% (можно заменить на натуральный йогурт растительного или животного происхождения) – 1 стакан;
• грецкий орех – примерно 30 граммов.

Как готовить смузи?

• огурец нарезать на равномерные кусочки;
• добавить листья базилика и очищенные орехи;
• залить полученную смесь кефиром;
• измельчить с помощью блендера в режиме "Смузи".

Апельсиново-овсяный смузи

Напиток содержит сразу 2 компонента, которые способствуют повышению настроения – свежий апельсин и овсяные хлопья. Микронутриенты, входящие в состав этих продуктов, принимают участие в синтезе норадреналина. Последний является нейромедиатором и влияет на работу центральной нервной системы.

Из чего готовят смузи:

• овсяные хлопья быстрого приготовления – 15 граммов;
• апельсин – 1 плод среднего размера;
• натуральный йогурт– 150 миллилитров;
• вода для приготовления хлопьев – 3 столовые ложки.

Как готовить?

• овсянку залить кипящей водой и оставить на 3-5 минут;
• апельсин полностью очистить от кожуры, перепонок и косточек;
• выложить апельсиновую мякоть в чашу блендера, добавить йогурт и готовые овсяные хлопья;
• включить блендер на максимальную мощность и дождаться, пока смузи получит однородную консистенцию.

Также черкащане готовят смузи из яблок, моркови, томатного сока, свежей мяты, щавеля и других доступных продуктов. Особенно вкусными, по их мнению, получаются напитки из овощей и фруктов, выращенных собственными руками.

Партнер публикации – интернет-магазин Moyo.ua.