Стартап Foodhacker навчить черкащан правильно харчуватися

Світовий тренд зі створення сервісів здорового харчування дістався  Черкас. У місті з'явився стартап Foodhacker. Засновники сервісу розробляють індивідуальні програми харчування, готують страви і щодня доставляють їх клієнтам. 

6 травня 20157386
'Стартап Foodhacker навчить черкащан правильно харчуватися'

Персональна дієта з доставкою їжі – так кількома словами можна описати модель Фудхакера. Ідея приготування і доставки здорової їжі для Черкас абсолютно нова. Мова йде не про звичайну доставку їжі, як у ресторанах. Фудхакер пропонує розробку індивідуальної програми харчування, приготування страв і доставку їх клієнту. Іншими словами, професійний дієтолог розробляє план харчування, кухар готує смачні страви, кур'єр щодня доставляє їх клієнтам. Вам залишається лише їсти все привезене.

Ефективність нового сервісу вже випробувала на собі Алла Вовк. За місяць жінка схудла на 6 кілограмів і збирається продовжувати харчуватися з Фудхакером.

Для мене найбільша проблема – це солоденьке. Щойно з'являється відчуття голоду, я починаю під'їдати чимось солодким. Щоб позбутися цієї звички, потрібно збалансовано харчуватися. Тоді і почуття голоду не буде, і солодощів не захочеться. Цим мене і зацікавив Фудхакер.

Дієтолог розробила для мене 4-тижневу програму харчування. Вони все це готують, упаковують і привозять. Я приїжджаю на роботу о 8.30, в цей час пакет із їжею вже чекає на мене. Я зайнята людина і не можу дозволити собі дотримуватися такої програми харчування в домашніх умовах. А тут все на місці, все правильно розподілено: що потрібно їсти вранці, вдень і ввечері, на перекуси... На першому тижні схудла на 1,5 кг, зменшились об'єми. Активно процес схуднення запустився на 3-4 тижні – можливо, через вік, можливо, через ритм життя. Організм перебудовується, я займаюся спортом, бігаю вранці. Буду продовжувати, оскільки ще не досягнула своєї мети. 

Алла Вовк
Алла Вовк
клієнтка

 

Звичайно ж, розрахований Фудхакер на черкащан, які готові платити за схуднення та здоров'я. Це здебільшого зайняті люди, які не можуть дозволити собі провести півдня на кухні, щоб приготувати 10 корисних страв із якісних продуктів.

Більшу частину клієнтів становлять жінки, які хочуть схуднути. Фудхакер "ламає" систему зниження ваги за всіма параметрами. Хак (від англ. hack) – це нетрадиційне креативне рішення складної проблеми. Як пояснюють творці сервісу, в питаннях схуднення некреативне рішення – це голодувати. А креативне рішення – їсти 5 разів на день і водночас худнути. Foodhacker "хакає" мозок, привчаючи організм до правильного збалансованого харчування.

  • Фото 1 - Всі страви від Фудхакера і справді мають апетитний вигляд
  • Фото 2 - Всі страви від Фудхакера і справді мають апетитний вигляд
  • Фото 3 - Всі страви від Фудхакера і справді мають апетитний вигляд

Засновником і основним інвестором черкаського Фудхакера є Віктор Євпак, керівник однієї з IT-компаній міста. Ну а головний експерт проекту – його сестра, Олена Семеніхіна, кандидат біологічних наук, дієтолог, член Асоціації дієтологів України. Віктор випробував ефективність схуднення за допомогою Фудхакера на собі.

За кожним бізнесом і успішним стартапом стоїть реальна людська історія. Я став першим користувачем, який випробував Фудхакер на собі. Дев'ять з 10 бізнесів закриваються. Я сказав Олені – якщо я схудну, якщо побачу реальний результат, тоді я буду вкладати гроші і енергію у просування цієї ідеї. Ми почали худнути. Не швидко... Інколи бувало три кроки вперед і два назад. Але це дуже здорова система схуднення... В результаті я скинув 9 кілограмів (з 77 кг до 68 кг). Зараз мені залишилося позбутися ще 1 кілограма, щоб досягти своєї ідеальної ваги.

Я відчув ефективність, побачив, які продукти потрібно їсти, весь раціон був розписаний. У цьому немає ніякої магії, якихось заморських продуктів тощо. Всі інгредієнти можна купити в магазині. Але я зіткнувся з проблемою – у мене, як і в сотень інших людей, просто немає часу готувати собі такі страви. Я подумав, що із задоволенням платив би кухареві, який буде все готувати і привозити. Так народилася ідея Фудхакера – взяти знання Олени в дієтології, розробити меню, найняти кухаря, який буде готувати страви, кур'єра, який все це доставить мені, а я зможу ні про що не думати, а просто правильно харчуватися.

Віктор Євпак
Віктор Євпак
засновник, CEO

 

Як це працює?

Денний раціон розробляє дієтолог, враховуючи тисячу і один показник: стан здоров'я, активність, вік, захворювання тощо. Всі страви готує професійний кухар. Ну а доставляє денний раціон клієнта додому або в офіс кур'єр. Фішка полягає ще й у тому, що меню протягом 2 тижнів не повторюється. Тобто, щоб схуднути, вам не доведеться їсти свіжу моркву на вечерю 14 днів поспіль.

Їжа, індивідуально дібрана дієтологом, привозиться вранці одним пакетом. Все приготовлено і упаковано так, щоб клієнту залишилося тільки розпакувати і за необхідності розігріти їжу в мікрохвильовій печі. В майбутньому творці планують випробувати варіант доставки їжі на тиждень. З кожним денним раціоном клієнт отримує і буклет-мануал, в якому вказується кількість білків, жирів, вуглеводів в приготованих стравах, рекомендації щодо вживання води тощо.

Наше суспільство влаштоване таким чином, щоб людина купувала і їла. Ми хронічно переїдаємо. Насправді організму все це не потрібно. Потім ми сідаємо на дієти. Але щоб їх дотримуватися, потрібно півдня провести на кухні, а півдня – в магазині. Для зайнятих людей, які багато працюють, це не реально.

Фудхакер вирішує і проблему із зайвою вагою, і питання правильного збалансованого харчування. Ми прораховуємо індивідуальний раціон харчування. Звичайно ж, відштовхуємося від калорійності, але це не основний критерій. Ми готуємо їжу, збалансовану за всіма показниками – білками, жирами, вуглеводами, глікемічним індексом.

Це не дієта, яка дає швидкий результат. Це правильне збалансоване харчування. Людина втрачає вагу плавно і назавжди. У світі є 30 тисяч дієт. Якщо якась із них давала б стовідсотковий результат, напевно, нові дієти не з'являлися б з кожним роком. Завдання Фудхакера – зламати стереотипи і навчити людей правильно харчуватися.

Олена Семеніхіна
Олена Семеніхіна
дієтолог
 

Скільки це коштує?

Засновники вийшли на ринок з новим продуктом в складний кризовий час. Дієтологічний сервіс запускали за схемою "плавного стартапу" – спочатку ефективність випробував на собі засновник, його друзі та знайомі (переважно IT-шники). Після цього вийшли на більшу кількість людей і запустили альфа-тестування: набрали людей і годували їх безкоштовно протягом 2 тижнів, фіксуючи результати. Пізніше випробували систему на бета-користувачах – групі людей, які тестували сервіс вже на платній основі. У підсумку стартап показав 100% результат – всі схудли. У конкретних цифрах за декілька місяців схудли більше 20 черкащан.

Доступні три пакети з різною кількістю страв на день. Стартовий пакет включає обід, післяобідній снек і вечерю. Коштує такий набір 120 гривень плюс 20 гривень за доставку. Класичний і посилений пакети, що включають додатково сніданок і ранковий снек, обійдуться в 180 та 200 гривень відповідно (плюс по 20 гривень за доставку). Мінімальний період часу, за який можна отримати результат – 2 тижні. Говорити в розрізі менших термінів не має сенсу, оскільки мова йде не про дієту, яка обіцяє миттєвий ефект за рахунок нездорового схуднення, а саме про правильне, збалансоване харчування. За словами Олени, за тиждень можна позбутися 1,5 – 2 кілограмів. 

  • Фото 1 - Їжа ідеально збалансована за кількістю жирів, білків і вуглеводів для конкретного клієнта
  • Фото 2 - Їжа ідеально збалансована за кількістю жирів, білків і вуглеводів для конкретного клієнта
  • Фото 3 - Їжа ідеально збалансована за кількістю жирів, білків і вуглеводів для конкретного клієнта

Кому варто спробувати?

Особливо актуальним сервіс буде для жінок, які давно хочуть схуднути, але з різних причин не досягають бажаного результату. Фудхакер актуальний і для офісних працівників, які ведуть малорухливий спосіб життя, а також для людей, які займаються спортом і піклуються про збалансовані прийоми їжі. Ну і загалом, для всіх, хто хоче правильно харчуватися і може собі це дозволити.

Що далі?

У планах творців – вийти на ринок Києва, хоча в столиці конкуренція в цьому сегменті дещо вища, ніж в Черкасах. Крім того, в майбутньому Фудхакер обзаведеться мобільним додатком, який дозволить відстежувати динаміку втрати ваги, формувати тижневе меню, будувати графіки, ставити цілі, враховувати фізичну активність, сон тощо. Зацікавленість у співпраці зі стартапом уже висловив черкаський медцентр "Медгарант" і мережа фітнес-клубів "Sport Life".

Фото надані засновниками стартапу 

Познайомитися із сервісом можна за посиланням

 

Хочете підказати нам тему статті чи новини? Напишіть її на пошту нашому редактору і +100500 до карми вам гарантовано!
Коментарі