
Online майстер-клас "Ідеальні еклери, тістечка Шу і Парі-Брест"
- Дата: Архів16 квітня 2020, 10:00 - 17:00
- Тип події: майстер-класи
- Де: online
Тістечка Еклер – тренд 2020 року!
Вони завжди популярні й актуальні для кондитерських,ресторанів, кафе і святкового кенді бару.
З вивіреними і проробленими рецептурами шеф-кондитера Марини Іванченко Ви зможете дивувати клієнтів, близьких,а так само бути в топі кондитерської індустрії.
Програма майстер-класу:
- Еклер "Піна Колада" – кокосовий крем, ананасовий конф.
- Еклер "Мері Бери"- чорнично-лавандовий еклер.
- Тістечко "Шу "- лимонний мус з крем-чізом, кракелин.
- Тістечко "Парі Брест"- шоколадне заварне тісто, шоколадний Крустилан, шоколадний крем-мус "Баваруаз".
Важливо!
Всі рецептури та програма майстер-класу адаптована для реалізації на професійній кухні, а так само для виготовлення в домашніх умовах.
Майстер-клас та курси розраховані на різні рівні підготовки: від аматора до професійного кондитера.
Повернення оплати можливий лише в разі відміни/перенесення занять з боку організатора.
- Після оплати ви отримаєте РЕЦЕПТИ В ФОРМАТІ PDF з докладним поясненням процесу приготування, а також списком продуктів та інвентарю, який необхідний для приготування.
- Доступ до онлайн-уроку в закритій групі в FB, який буде доступним протягом місяця,а так само ви можете завантажити відео і користуватися необмежену кількість часу. Ви спостерігаєте за процесом МК в режимі real-time або ж берете участь паралельно готуючи на своїй кухні. Під час всього процеси шеф-кондитер відповідає на запитання учасників. Всі процеси озвучуються викладачем і важливість того чи іншого процесу.
- Прямий контакт з шеф-кондитер при появі питань в процесі приготування.
- Підтримка шеф-кондитера протягом місяця після проходження курсу.
Бонуси для учасників майстер-класу: дисконтна система в компанії Галетте до 10%, акційні пропозиції від Компанії Kenwood, віддалена консультація шеф-кондитера після майстер-класу, інформативна розсилка від Партнерів.
Для запису на МК і більш детальна інформація за тел: (098)12-00-727 (Viber/telegram/WhatsApp).
Чи чекаємо Ваші листи на пошту: [email protected].

