Форум "Безопасность пищевой продукции в сегменте общественного питания"
- Дата: Архив4 декабря 2018, 13:30 - 17:30
- Тип события: обучение
- Где: ул. Небесной Сотни, 105, конференц-зал Черкасской торгово-промышленной палаты
- Детали: по ссылке
- Цена300 грн
- с одного участника,
- при двух и более участников от одного учреждения – 250 грн.
Это мероприятие направлено на представителей сегмента общественного питания – как частного, так и государственного, а именно:
- кафе и кафетерии, бары, заведения быстрого питания (фаст-фуд);
- рестораны, пабы, пиццерии;
- столовой, услуги кейтеринга;
- общественное питание на производственных предприятиях, в больницах, школах, дет.садах, вузах и др.
Что Вы узнаете или обновите, если уже это где-то слышали:
- нормы законодательства относительно пищевой отрасли – в сегменте общественного питания – которые введены и действуют в Украине: законы, ответственность (штрафы), нормы;
- что нужно знать каждому предпринимателю и сотруднику общепита?;
- правила безопасности пищевой продукции, которые нужно выполнять каждому “харчовику”, чтобы придерживаться действующих норм;
- что нужно знать о Хасп (НАССР) и как его внедрить без лишних усилий?;
- качество предоставления услуг. Монетизация;
- как зарабатывать больше благодаря безопасным продуктам пользуются спросом?
Организатор: Учебный Центр “Сертифікант“ при поддержке Черкасской ТПП.
Продолжительность – всего 3 часа.
Комментарии